
1
把红萝卜去皮,用模具挖出半圆的红萝卜,放入盐水中浸泡。

2
把窝笋去皮,切成树叶状(具体做法我的黄瓜拼花中已说明)。

3
先把红萝卜用水先煮熟调好味,然后放入窝笋叶子、树干,勾芡淋明油拌匀,逐个挟起摆盘。
来自 美食天下 凤记美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜家常菜高颜值

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把红萝卜去皮,用模具挖出半圆的红萝卜,放入盐水中浸泡。

2
把窝笋去皮,切成树叶状(具体做法我的黄瓜拼花中已说明)。

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先把红萝卜用水先煮熟调好味,然后放入窝笋叶子、树干,勾芡淋明油拌匀,逐个挟起摆盘。
来自 美食天下 凤记美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜家常菜高颜值