煎荷包蛋

1

用煎蛋模具煎出的鸡蛋更有型，没有可不用。平底不沾锅刷油，模具里也刷一层油。

2

鸡蛋打入模具里。小火煎。

3

鸡蛋煎至略凝固时可以去掉模具。

4

鸡蛋7成熟撒上黑胡椒碎，盐即可。

5

圆形的煎蛋模具。

6

喜欢吃熟透的就翻面煎两面都呈金黄色即可。

来自 美食天下 阳台上的草莓 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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