1.清洗作用
桦树汁可以完美地清除体内的有害物质和毒素。对于在暴露于有害影响的人体健康的工作场所或家中（如果房屋位于化工厂附近）,该饮品是必不可少的。经常摄入桦树汁有助于清洁肝脏和肾脏。
桦树汁可以帮助膀胱和肾脏中的结石分裂。除了治疗本身,它还有助于防止结石的形成。
2.缓解痛风
桦树汁可以帮助患有痛风,关节炎和其他关节疾病的人减轻疼痛,缓解由神经根炎或风湿病引起的炎症和肌肉痉挛。
3.延缓掉发
用桦树液洗头发可除去头皮屑、防止脱发,起到健发和刺激头发生长之效果。苏格兰历史上,维多利亚女王也曾经大量的使用白桦汁,用来延缓掉发。
4.补充营养物质
铁元素是人体血红蛋白的必需组成元素,维生素C又是人体必不可少的,白桦汁所富含多种维生素和矿物质元素,其中不乏铁元素以及维生素C。
维生素C能够有效促进骨胶原的合成,骨胶原是消除关节疼痛、营养秀发的重要物质,此外维生素C还可以促进赖氨酸羟基化,进而有效促进胶原蛋白的合成。
桦树汁中还含有丰富的钠、钾、钙、镁,当人体缺乏这4种元素时,就会引起记忆力和思维能力的衰退,因此桦树汁还是一种健脑佳品。
5.止咳、化痰、平喘
桦树汁中的桦芽醇、香精油、皂角甙等化合物,具有杀菌作用。《中药大辞典》中记载:桦树汁对于止咳、化痰、平喘有良好的缓解效果,同时还具有消炎作用。
《本草汇言》称:“桦液苦寒无毒,有清热利湿、去痰止咳、消肿解毒的作用”。用桦树汁入药,可以治疗贫血、外伤、肺结核、浮肿、膀胱炎、湿疹、关节炎、肾结石等。
6.愈合伤口,治愈烧伤早在苏联时期,白桦汁就被承认具有伤口愈合的疗效,并且在战争时期用来作为治疗皮肤烧伤的药品,改善皮肤问题,增加皮肤弹性。
白桦汁作为化妆品使用,已经有上百年的历史。英国皮肤科医生协会利用桦树汁作皮肤测试,证明桦树汁可以改善皮肤问题和增加皮肤弹性。至今已经有各大品牌抢先将桦树汁应用在护肤产品中,保持肌肤水嫩、复原肌肤、让肌肤状态重回十八岁。7.对于胃肠道问题的作用
在治疗胃炎和胃溃疡时,俄罗斯的治疗菜单中会包含桦树汁。这是因为它能够刺激胃酸形成的功能。无论是在恶化期还是在疾病的慢性期都可以饮用。它根本不会刺激胃的粘液表面,因此在溃疡和胃炎患者中没有禁忌。对肝炎、胃病、十二指肠溃疡、肾炎有显著的医治功效。并对呕吐、腹泻、肠胃混乱有医治功效。
8.消肿并帮助减肥
桦树汁具有很好的利尿性,因此通过饮用它可以摆脱水肿。同样的,它适合那些决定减肥的人。桦树汁可以帮助身体摆脱多余的液体,这可是几公斤的体重！营养学家通常会向患者推荐它。但值得注意的是,要饮用新鲜的天然产品,而不是从商店买到的罐装饮料。
9.治疗感冒的好处
事实上,它可以解决“一百个麻烦”。如果您在流感或其他感冒的第一阶段开始饮用桦树汁,生病康复的过程将缩短。桦树汁在高温下具有很高的适应性,有助于防止发烧时因出汗过多而导致体内脱水。
对于患有慢性鼻炎的患者,建议在春天空腹喝一杯以缓解病情。加入牛奶的桦树汁可以帮助那些患有持续性咳嗽的人,有助于提高免疫力。如果在桦树汁中加入一些面粉或淀粉,他们还可以治疗喉咙痛以及其他口腔疾病:用混合桦树汁冲洗喉咙或口腔,然后慢慢吞咽。
10.治疗贫血:
桦树汁里含有天然糖分,铁,大量的维生素和微量元素。可以加入其他水果果汁稀释,如:苹果汁,胡萝卜汁或甜菜根汁等。
11.治疗高血压
在高血压的情况下,桦树汁的利尿性能会很好,可以消除身体多余的水分。如果每天喝两次,,每次半杯。此外它还有助于缓解头晕,水肿,心脏和头痛的问题。
12.静脉曲张和营养性溃疡
甚至静脉曲张也可以用桦树汁治疗,因为它的清洁和抗炎作用会影响血管系统。
13.延缓衰老
消除身体的氧自由基,维护体细胞,增加传代细胞的分裂解析几何,提高体细胞使用寿命,推动新陈代谢,因此能合理地防衰老,长期服用可益寿延年。
