苹果黑心是什么原因?

苹果黑心是什么原因?

有时买到的苹果表面很光鲜,然而果心内部却变成褐色或黑色,从心室逐渐向外霉烂,种子干瘪,这可能是苹果得了霉心病。

苹果的霉心病是由真菌侵染所致,病菌从花柱开始向萼心间组织扩展,然后进入心室,导致果实发病。如果储存不当,带菌的果实在贮藏期,病菌可继续对果实造成害。