谢邀 前段时间刚好做过一个调研 简单说一下吧 血红素铁又叫卟啉铁，是与血红蛋白及肌红蛋白中的卟啉（porphyrin）结合的铁，它以卟啉铁的分子形式直接被肠粘膜上皮细胞吸收。因此，“血红素铁具有生物利用度高、无体内铁蓄积中毒以及胃肠刺激等不良反应等优点。为什么没有做成药物呢？据说这个在六七十年代的时候曾经作为过药物用于补铁（未经证实），但是后来逐渐被其他的铁剂所代替了。至于血红素为什么后来只有保健品而没有药品，究其原因，个人猜测是由于血红素铁没有办法化学合成，只能从猪血等动物血液的红细胞中提取，一方面动物血液的收集、运输、保存都比较困难（这也是为什么在医院输血要收费的原因）；另一方面，纯化过程难度很大，很难制备得到纯品，且纯化成本高昂。而且，基于众所周知的原因，这些红细胞中的杂蛋白并没有毒性（猪红都吃过吧？有哪里传出猪红吃死人的新闻吗？），所以不如干脆当保健品来用。 以上希望有帮助。
