经常看到有人说餐厅周是薅羊毛的好机会，我只能表示：
不得不说美国运通和鼎食聚都蛮会搞热闹的。
这两凑一起在中国搞了个餐厅周，一年开两季。
这活动咋玩的呢？
主办方拟定了A、B、C三个等级的菜单价格区间，参加餐厅周的餐厅需按价格搭配、推出自己的固定套餐（Elite级菜单由餐厅自行定价）。
针对热门餐厅，还会再来一波餐厅周赢家版，相当于返场。
这两年一到餐厅周，就会看到各种通告和推送满天飞，各方大V和营销号开始炒热场子，大喊什么「78元起吃米其林啦！」
热闹得让大家都以为餐厅周是什么薅贵餐厅羊毛的好机会。
我前两天刚电话预定好国庆准备去吃的餐厅，结果昨天发现餐厅周赢家版上线了。
我差点以为错过了什么优惠来着，随即翻起了餐厅列表。
结果这一翻就发现，参与的城市和餐厅越来越多，优惠倒是越来越少了。
以为餐厅周就可以用多划算的价格，吃上米其林或者黑珍珠？
不好意思...这些有头衔、名气大的餐厅，在餐厅周赢家版里几乎没发什么福利。
我整理了一下餐厅周上海（因为参与的餐厅最多）和广州（因为我常驻）的餐厅list，以及价格比对。
为了节省点篇幅，我只整理头衔大的餐厅。
表格里标亮的价位代表餐厅周特供套餐或价位。
后面加了%的代表服务费，没写就是没有。
Robuchon（卢布松）这期餐厅周售688/位的套餐，简直没有诚意。
大众点评上挂的黑珍珠套餐，就是常规午市套餐，显示的价格包含了服务费。
对比一看，餐厅周午、晚两个套餐和常规午餐价格、内容一毛一样。
唯一的区别是，走餐厅周预约的话，晚餐时段也能用午餐的价格吃到午餐的内容：）
8.5的餐厅周套餐，诚意比起Robuchon来说好那么一丢丢。
午市套餐在原来的同价位常规套餐上，赠送一杯咖啡或茶饮。
晚市日常供应只有2680价位或黑松露套餐，餐厅周里特别供应了主菜为牛肉双吃的1480价位。
这期上海版餐厅周里总共有3家米其林二星，雍福会是唯一的中餐厅。
餐厅周菜单分别有午市428元/位、晚市588元/位。
不说菜单设计如何，至少雍福会在其他平台上没售卖菜单结构完整的单人正餐套餐，餐厅周这一波还算拉了一点差异化。
三号黄浦会的操作和雍福会差不多。
平常不开单人套餐，餐厅周难得破了个例，大概这就是中餐厅的骄傲吧。
茶点单件上，主食做小份，整挺好。
不用担心什么2人用餐，上的茶点有3件，多余的那件谁吃的问题了...
参加餐厅周的逸道，并非是有摘星或摘钻的那家店。
这不打紧，价格看起来很诱人就完事了，给出来的午餐148元/位，晚餐298元/位。
午餐价格比大众点评上放出来的价格低了50元。
食材等级肯定也有打折，不过依旧含有两道招牌菜。
似乎餐厅周里的中餐厅，都有诚意一点。
Jean Georges的288元午市套餐，在春秋季的餐厅周里都给订爆了。
实际上JG的常规菜单午市也就298元/位，而且还是从零点菜单中任选两道菜肴和甜品。
这么对比起来，前、主菜都只能3选1的餐厅周午市套餐，只便宜10元，限制多多，没啥意思。
同JG旗下的 Mercato 一般都做零点，餐厅周里推出358元的晚市套餐，含4菜肴、1甜品、1饮品，倒还算有一点优惠。
斐霓絲餐厅周午市套餐248元/位，看起来单价很低的模样，也让这家餐厅和JG一样，午餐档被订爆了。
实际上这个套餐的内容和价格，都照搬了他放在璞麗酒店微信商城里卖的那一套。
区别就只有...微信商城里显示的价格，包含了10%的服务费和6%的增值税。
看起来「289元」没那么「划算」，实际上跟加上额外费用后的餐厅周价格是一样的。
所以想吃斐霓絲的午餐，也没必要赶着餐厅周了。
餐厅周晚餐的628元档倒是一个特供价位。
莱美露滋平日午餐有588、888、1588三档供应，餐厅周给出来的午市套餐不是自家的兜底价位套餐，而是788元/位。
听起来价格不低，不过对应的套餐内容是常规888元那档。
餐厅周1788元晚市套餐，对标的则是平日卖1888元的套餐。
减了100元，也是钱，再稀疏的羊毛也是羊毛...
广州比起上海来就无聊太多了，赢家版餐厅总共就14家...里面上星的米其林一家都没有。
跃的餐厅周我关注了两年。
早年用500出头的价位可以吃800+的套餐，春季用888元可以吃原价1200的套餐。
不过秋季和赢家版是啥优惠都没有了，目前餐厅周赢家版给出的1200元套餐和常规同价位套餐，分毫没差。
客是一家主打创新与融合的客家菜。
去年5月才正式营业，太年轻了，所以头衔暂时只拿到了一个黑珍珠入围。
我盯了客全年的餐厅周套餐，春秋季都和常规同价位套餐没差，唯一的福利是额外多一杯红酒。
我上回吃Ganea（ 点击查看）的时候以为自己薅到了羊毛。
转头吃完一个星期后，发现店家在大众点评上挂了餐厅周同款午市套餐..
不过这也是好事，我可以不慌不忙试试上回没吃到的汤品和主菜了
Ganea在大众点评上放的套餐是988元/两位，餐厅周的晚市套餐388元/位，暗示单身狗晚餐也可以开冲了。
荔湾亭在其他平台上开放的单人套餐只含点心。
餐厅周里给出的晚市298元套餐，都是些正餐菜品，含叉烧、汤、炒菜、蒸菜、粥、甜点。
有个借口晚上独自一人去看看人家玩荔湾花船了。
我翻到悦铂尼的时候还挺震惊的，没想到广州竟然还有能拿米其林餐盘奖的半自助。
我知道的上一个跟米其林沾边的半自助餐厅是澳门皇雀，是亚洲唯一摘星的印度菜餐厅，类比一下悦铂尼可能也有什么独特之处吧。
常规的早午自助工作日238元，周末318元，晚餐自助338元；
餐厅周给早午、晚餐的价格分别是198元和298元。
周末用餐厅周的价格去吃个早午餐还算薅到了羊毛，当然出品有没有打折我就不清楚了。
餐厅周去年疫情的时候，各家餐厅为了揽客回血还做了降价。
今年疫情防控比较稳定了，大家消费力回升了，优惠理所当然没了不少。
要是有「为了餐厅周特意去办美运卡」这种念头的朋友们，也可以收一收了。
美运卡在餐厅周的福利，就只有比普通用户提早那么一点可以开始预约，以及指定店酒或软饮75折。
问题是会被哄抢的餐厅，基本上都是这些有头衔的贵餐厅。
然而这些贵餐厅，其实在餐厅周里玩的都是Elite级菜单（自定价格）那一套，把价格控制得和常规价相差不大。
反而是那些没有太多头衔的餐厅，尤其是平常主打单点的餐厅，会在餐厅周里面长点羊毛出来。
在餐厅周列表里用带有「A」「B」「C」字样的条件过滤，就可以把它们筛出来。
当然也别指望羊毛有多少，平均优惠区间就几十到一百元。
不过不得不承认，参加餐厅周的餐厅里面本身就有很多值得一吃的，把它看做一个推荐list也还算靠谱（日料店除外）。
以及餐厅周里的这些套餐，绝大部分是单人计价，单人起订，这对单身狗不要太友好了。
给餐厅周主办方一个建议，每年举办时间改到双11得了~
又可以蹭上马爸爸的热度，还能符合光棍节的节日氛围，两全其美多好呢（手动狗头
本文首发于公众号：六一食事
