上面的回答很真诚，却不准确。
哥舒翰确为一代良将，但并非无可指摘。
哥舒翰之所以被称为良将，是因为他屡破吐蕃，战功赫赫，唐西鄙人有绝句“北斗七星高，哥舒夜带刀。至今窥胡马，不敢过临洮”，其英武威名可窥一斑。但他晚年奉命拒守潼关，为玄宗所迫出关迎敌，大败被俘，向安禄山屈膝跪伏，还为安禄山写信招降唐将，因其不能死节而成为其一生污点。
李白诗“君不能学哥舒”出自《答王十二寒夜独酌有怀》，全诗不再贴出，此句全句为:
“君不能狸膏金距学斗鸡，坐令鼻息吹虹霓。君不能学哥舒，横行青海夜带刀，西屠石堡取紫袍。”
此处的不能有两个意思，一是不能做到，而是不要去做，两种说法均可解释得通。王十二何许人也？李白在这首诗中把他比作魏晋名士王子猷，这位仁兄是王羲之的儿子，《世说新语》把他的事迹归到《任诞》篇里，其轶事详见《世说新语》，所谓任诞，任性放诞也，就是潇洒不羁的意思，你王十二一个任性放诞、潇洒不羁的文士当然不能做也不要去学做像斗鸡者那样的市井俗子和哥舒翰那样的草莽武夫，这才是李白诗的原意。
杜甫诗“慎勿学哥舒”出自《潼关吏》，全诗不再贴出，此句全句为:
“哀哉桃林战，百万化为鱼。请嘱防关将，慎勿学哥舒。”
《潼关吏》这首诗十分有名，诗中也写得十分明白——“胡来但自守，岂复忧西都”、“艰难奋长戟，万古用一夫”，意思是潼关是一夫当关万夫莫开之地，只需守住就绝不会战败，而哥舒翰却自负出关迎敌致使大败，“哀哉桃林战，百万化为鱼”，二十万大军全军覆没，所以杜甫才以忧国忧民的情怀和和语重心长的语气向士卒说道，请嘱咐防关的将领，千万不要学哥舒翰啊。
其实出关迎敌并非哥舒翰本意，哥舒翰无愧一代名将，他清楚地认识到潼关只可死守，而只需守住潼关，为李光弼、郭子仪之师拖住时间，胜利最终会属于官军，但玄宗被李郭一时之胜利冲昏了头脑，强迫哥舒翰出关迎敌，才有了潼关之败，哥舒翰出关之时曾“抚膺大恸”，他或许已预料到了即将到来的失败。然而，受限于当时的条件，这背后的一切自非杜甫所能知道，他只知道是哥舒翰出关迎敌而全军覆没，所以才有了《潼关吏》诗中所云。
最后，送给题主马克思哲学中的一句话——具体问题要具体分析呀
