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如何做家常煎刀鱼

时间:2026-05-09 00:30:00 浏览:985次

如何做家常煎刀鱼

刀鱼,不知道别的地方是不是这么叫,介绍下如何做家常煎刀鱼,非常简单。

收拾好刀鱼,去除内脏,清洗好。

腌制刀鱼。在清洗好的刀鱼中放入盐、葱花、料酒、花椒面、姜。腌制半个小时或者一个小时即可。图为腌制前和腌制后。

点火,倒油,在平底锅中放入腌制好的刀鱼,小火慢慢煎,等刀鱼慢慢变成金黄色即可。

标签:刀鱼,家常

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