凉糕的制作方法和配方 时间：2026-06-10 14:16:00 浏览：908次 凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。其味美香甜沙软，食之清爽可口。主要原料为大米、井水、红糖。那么凉糕的制作方法和配方是怎样的呢？来看看下面的经验吧！准备100g凉糕粉。加入200ml的水。搅拌均匀后，静置20分钟。锅中倒入700ml的水，加热到沸腾。凉糕粉水里先加入少量开水搅拌。再全部倒入开水锅里。边煮边搅拌，大概5分钟。最后，出锅，浇上红糖水，就可以了 标签：凉糕,制作方法,配方
