
鱼泡是一种很容易被丢掉的鱼杂,主要是很多人都不知道该怎么做,其实方法很简单,今天就教大家简单的鱼泡的做法。
鱼泡清洗干净,全部扎爆。
开水煮2分钟,捞出洗净备用。
起锅烧油,炒香干辣椒,再放入葱姜蒜炒香。
加入海鲜酱油、黄豆酱、适量水、老抽、料酒,搅拌均匀。
下入鱼泡、鸡精、耗油,再加入青红椒,翻炒。
大火收汁,待汤汁浓稠即可出锅。

鱼泡是一种很容易被丢掉的鱼杂,主要是很多人都不知道该怎么做,其实方法很简单,今天就教大家简单的鱼泡的做法。
鱼泡清洗干净,全部扎爆。
开水煮2分钟,捞出洗净备用。
起锅烧油,炒香干辣椒,再放入葱姜蒜炒香。
加入海鲜酱油、黄豆酱、适量水、老抽、料酒,搅拌均匀。
下入鱼泡、鸡精、耗油,再加入青红椒,翻炒。
大火收汁,待汤汁浓稠即可出锅。