红烧金昌鱼 时间：2026-09-09 09:49:00 浏览：929次 1主要原料。2金昌鱼收拾干净，沾干面粉，放油锅里煎鱼。3将金昌鱼煎到两面微黄即可。（油锅里一定要放大料去除腥味）4切好葱姜蒜备用。5酱油，料酒，醋，少许盐，调成烧鱼的碗汁儿。6煎好的金昌鱼整齐码在锅里，放葱姜蒜，白糖。7放入调好的烧鱼碗汁儿，加适量热水，没过鱼。8开大火，将金昌鱼烧熟，收浓汤汁即可。9红烧金昌鱼。来自 美食天下 绿野薄荷 的作品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜家常菜 标签：金昌,红烧
