甘蓝菜炒五花肉

时间：2026-09-13 14:37:00 浏览：999次

甘蓝菜炒五花肉

1

五花肉洗净，切薄片，剔除肥肉备用。

甘蓝菜炒五花肉

2

甘蓝菜洗净切块，撒点盐冷水浸泡一下杀菌，再洗净控净水分。

甘蓝菜炒五花肉

3

大蒜去皮洗净切片。

甘蓝菜炒五花肉

4

炒锅加入加肥肉片翻炒，尽量多炼点油，爆香五香粉和蒜片，下入五花肉、喷少许醋翻炒，让肉质保持鲜嫩。

甘蓝菜炒五花肉

5

加入甘蓝菜大火爆炒。

甘蓝菜炒五花肉

6

炒至甘蓝菜颜色变绿。

甘蓝菜炒五花肉

7

加入盐、少许生抽调味。

甘蓝菜炒五花肉

8

出锅装盘。

来自美食天下大海微澜的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

标签：甘蓝菜,五花肉

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