
1
准备:嫩豆腐一盒。

2
备:葱花,蒜末,肉末,辣豆瓣酱。

3
热锅放油,下肉末炒香。

4
炒至肉末变色放入蒜末炒香。

5
放入辣豆瓣酱,酱油,糖,翻炒均匀。

6
添加一小碗开水煮开。

7
放入嫩豆腐。

8
大火烧开。

9
准备少许生粉水打芡。

10
将生粉水倒入。

11
用锅铲轻轻翻拌一下下。

12
最后放入葱花关火完成了。

13
成品图。

14
成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜家常菜下饭菜

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准备:嫩豆腐一盒。

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备:葱花,蒜末,肉末,辣豆瓣酱。

3
热锅放油,下肉末炒香。

4
炒至肉末变色放入蒜末炒香。

5
放入辣豆瓣酱,酱油,糖,翻炒均匀。

6
添加一小碗开水煮开。

7
放入嫩豆腐。

8
大火烧开。

9
准备少许生粉水打芡。

10
将生粉水倒入。

11
用锅铲轻轻翻拌一下下。

12
最后放入葱花关火完成了。

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成品图。

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成品图。
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜家常菜下饭菜