
我来推荐赵本山的一部老片子。在他不算多产的电影生涯里,其实包含了不少佳作。刨去一些不甚重要的客串角色不说,他主演的电影,豆瓣评分多在七分左右,对于国产片来说,这可是个了不起的成绩。
你们猜他获得评分最低的作品有哪些?不是没完没了的乡村爱情各种曲,更不是刘老根马大帅,而是这些:
(不好意思,太长没有截全)
他主演的一部评分最高的电影,倒不是张艺谋的《幸福时光》,也不是深入人心的《男妇女主任》,而是没什么关注度的《来的都是客》。1990年上映,截止到现在,在豆瓣上也只有646人标注为“看过”,499人打过分,和动不动几万几十万关注度的国产烂片不可同日而语。
按说阵容不错,除了赵本山,还有巩汉林、董丽范(疯狂的赛车里彪悍的肥婆)、句号等喜剧明星加盟,不该就这么点热度。不过,影片中的赵本山全程被配音,满嘴字正腔圆的普通话,真是白瞎了那一口东北大忽悠的调子。
一旦你看完这部电影,绝对豁然开朗:难怪没什么热度,不被封杀就万幸了!
赵本山在片中饰演一个乡镇竹编工艺社的食堂管理员,需要经常接待前来考察、参观的上级领导,招待好了工艺社的订单自然多,招待不好则有关门大吉的危险。好了,说人话:其实就是一个应付公款吃喝的差事。
影片刚开场就有神来之笔。某领导前来参观,县里的主任特地前来嘱咐:领导爱吃熘肝尖儿,一定要做好。乡长早有准备,已经吩咐手下去买新鲜猪肝。结果最后一块猪肝被别人抢先买走,乡长又派人前往买者家中,要求他把猪肝“让出来”。按照国人一向“让领导先吃”的惯例,必须得让出来啊。结果那人死活不同意,出双份价钱也不同意。
怎么办?难道让领导吃不上熘肝尖?吃不上肝尖儿怎么谈生意?谈不拢怎么建设乡镇经济?思来想去,决定把社里刚养到两百斤的小猪杀掉。结果猪还没死透,毛还没刮,经理那边已经要开吃了。怎么能让领导久等呢?
于是赵本山上演了一出活猪取肝。在看不到内脏的情况下,完全凭手感掏出了猪肝。难度系数9.8。
领导抽着烟喝着小酒,吃得那叫赞不绝口。
你以为这就算完了?一个熘肝尖就能把领导打发了?果然,刚吃了一会儿,漂亮的女秘书前来告知:要是能来一道清蒸蜂蛹,领导必然更开心哪。
赵本山自告奋勇,和巩汉林一起,亲自去老乡家取蜂蛹,被蜜蜂叮得满脸包,最后总算让领导吃上了蜂蛹。
就是下面这个白白、肉肉的东西。
酒过三巡,领导吃舒坦了,说了一段神一般的台词:真不愧是宫廷名菜呀!我到过不少国家,头一回吃到这么好吃的菜。你放心,我保证给你拉五十万美金的生意!
赵大叔表示:我肿一脸没关系,领导开心就好。
送走了这个领导,还有一波领导要来,县里要求,每个领导都得有专人陪吃。乡长想了一下决定:计划生育团的让妇女主任去陪,森林防火的让武装部长去陪。本来可以一波端的饭局不得不拆成好几桌。
这一天的伙食成本外加送礼,花了1300多,收的伙食费是……每人8毛……还不够成本的零头,这样下去工艺社非让来客吃垮不可。赵本山急中生智,提出客人也要分出三六九等,区别对待。以后迎接领导的时候,偷偷给后勤人员打个手势:大拇指表示一等客人,比如大领导、外宾;食指表示普通的大路货;小指代表打秋风的狗屁不是的客人,随便弄几个菜打发打发。
服务员也得从头训练,光长得年轻漂亮可不行,从请安的姿势,倒茶、点烟的兰花指等等都得做到位。
干这行,察言观色的本事很重要。赵本山表示:坐大客车来的,都是普通干部,肚子里油水少,工资低,要多上扣肉之类的荤菜。不求口味,管大鱼大肉、管饱就行。
看这个架势,显然是个上宾。正是部队里的一个司令,不过司令一下车就表示,不在你这儿吃,要去老乡家吃派饭。
上有政策下有对策。赵本山吩咐厨师把菜做好,偷偷送到老乡家来个偷梁换柱。
又有一位局长来视察。大家接到指示,先把手头的活儿放下,等局长进屋了再忙,好让局长看见。
左等右等,局长就是不进来。一位大妈发飙:净抽风、神经病!
然而局长最终还是进来了,赵本山连忙把提前准备好的礼物呈上,价值八千多元。而这一切,只为了乡里能早点通上电。好嘛,闹了半天,这里连电都还没接,要接还得先送礼。
局长吃饭时,亲切慰问了漂亮的服务员小妹妹,很关心下一代的成长。
乡长神补刀:局长这么关心你,是把你当干女儿了嘛,还不赶紧陪局长喝一杯!
小姑娘在厨房委屈地哭了,老赵过来劝慰:“别哭啦,有些领导就是有这么个业余爱好,以后见多了就不怪啦!”,随后,还嘱咐其他姑娘们作好心理准备。
刚送完局长,马上又要来一个省里的李老。李老有个钓鱼的嗜好,县里有吩咐:一定要安排好,保证李老钓到鱼、钓好鱼、钓大鱼。
赵本山连夜去鱼塘作好准备,精心调好了一盆鱼食,光香油就放了两斤,一夜没有合眼。
尽管领导的钓鱼功力十分了得,尽管鱼食调得比自己吃的饭还香,但鱼就是不上钩。难道要让领导空手而归吗?
于是全片最难以置信的一幕发生了。老赵找了个游泳能手,准备好大鱼,让他亲自挂到领导的鱼钩上,还不能被发现。难度系数你们自己想。
折腾了半天,终于把鱼给领导挂了上去,游泳能手也差点被淹死。
随后这位钓鱼的领导要求,午饭别整太多,就要四菜一汤。老赵和乡长揣摩了半天这句话的含义,最后上了这样的四菜一汤:
巨大的盘子每个装四道菜,洗脸盆大小的盆里鸡鸭一起烧了个汤。
席间主任高歌一曲,献给李老。乡长再次神补刀:很好很好啊,但是总感觉差了点什么。主要喝的是啤酒,要是喝五粮液呀,准得把我们唱哭喽!
终于,影片要迎来最后一个大boss,省委郭副书记。老赵表示:菜要不要多上,还是四菜一汤?
乡长说:你咋糊涂了?事先打招呼的领导,一般不嫌菜多,你敞开了准备!
结果久等不来,眼看备好的菜都要放坏了,又有一帮县里的领导饿着肚子。老赵估计郭副书记已经在别地吃过,权衡之下决定:先吃吧,为了等省里的领导,把县里的领导饿着了也不好啊!
然而菜刚吃完,郭副书记就到了。老赵没有办法,硬着头皮把仅有的一点材料做了一桌子家常便饭。
岂料郭副书记吃得甚为开心,表扬了他们,并表示:这一趟下来,就是要检查、整治一下胡吃海喝的习气。
结果郭副书记来到厨房,发现了他们的秘密,怒气冲天地训斥道:如此大吃大喝,是纪律所不允许的,也是犯罪。如此下去,我们的GJ怎么能兴旺发达起来?这股歪风,一定要刹住!
随后重重的一拳锤在桌子上,满是剩菜的盘子倾泻而下。片子到这里也戛然而止,颇有一番回味无穷的感觉。
结尾定格在老赵魔性的回眸一笑,意味深长。
除了这部电影,早期的赵本山也经常在自己的小品中针砭时弊,比如说题材类似的《牛大叔提干》。
后来他的小品逐渐失去了讽刺社会的功用,转而聚焦于《卖拐》系列的纯插科打诨或者是《捐助》、《相亲》系列的开老年男女关系的尴尬玩笑。
国产电影和小品的命运类似,恐怕也很难再有《来的都是客》这样讽刺现实的佳作了。
好在这么多年下来,还是有不少漏网之鱼幸存下来,值得我们一看。
