这是一个基于成语与动物特征相结合来猜的谜语问题。首先，我们解析题目中的关键信息：
程门立雪：这是一个成语，原本描述的是学生恭敬求教，比喻尊师重教，诚心求学。成语中的“立雪”部分，字面上意味着站在雪中，这可以引申为在寒冷、艰难的环境中仍然坚持。
打一动物谜语：这告诉我们，需要从动物的角度去联想与“程门立雪”相关的特征或行为。
接下来，我们根据这些线索进行推理：
- 寒冷环境中的坚持：这让我们联想到那些能在寒冷环境中生存或活动的动物。
- 动物特性：在众多动物中，哪些动物与“立雪”或寒冷环境有直接关系呢？考虑到成语的文化背景和动物的自然习性，企鹅是一个可能的答案。企鹅生活在南极等寒冷地区，它们经常在雪地中站立、行走，这与“立雪”有一定的相似性。
因此，综合以上分析，程门立雪打一动物谜语，答案很可能是企鹅。企鹅在寒冷的环境中生存，与“立雪”所传达的意象相呼应。当然，谜语往往有多种解读，这只是其中一种可能的答案。
