鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。
鸡翅的适合人群：
一般人群均可食用。
1. 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；
2. 患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
那么今天我们就来学习做简单又好吃的家常煎鸡翅吧！很简单哦，非常适合初学者。
先将鸡翅洗净，用刀在鸡翅两面划两下（或者用牙签在鸡翅上面扎一些孔），待会腌制鸡翅时好入味
放入盐、料酒、胡椒粉、还有生抽腌制大约十分钟就可以了
锅里放入油烧热，然后放入切好的姜片翻炒一下，这样可以祛除鸡翅的腥味，待会煎鸡翅时也不会粘锅了
将鸡翅煎到两面金黄，加入少量老抽调色
装盘，撒山少许葱花。简单又美味的家常风味煎鸡翅就完成了！你学会了吗？觉得好的左手边给我点赞，谢谢
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