苹果手机的流量开关在“蜂窝网络”设置中的“蜂窝数据”选项里，具体操作步骤如下：
选择蜂窝网络：打开手机“设置”应用，在设置界面中找到并点击“蜂窝网络”选项。此选项用于管理与手机网络连接相关的各种设置。
选择蜂窝数据：进入“蜂窝网络”界面后，在该界面中找到并点击“蜂窝数据”选项。“蜂窝数据”选项控制着手机是否使用移动网络数据进行上网。
选择关闭或开启选项：在“蜂窝数据”界面中，点击上方的开关按钮。当开关按钮显示为绿色时，表示蜂窝数据已开启，手机可以使用移动网络上网；当开关按钮显示为灰色时，表示蜂窝数据已关闭，手机将无法使用移动网络上网。
