
1
鱼头洗净

2
配料洗净切好

3
锅中放油,下配料炒香

4
放入鱼头两面都稍微煎一下

5
加入高汤或水

6
加入盐、料酒和老抽

7
大火烧开

8
这时香菜洗净,切段

9
汤汁剩一半时加入白糖

10
最后大火收汁加鸡精

11
撒上香菜就可以慢慢享用啦
来自 美食天下 胡桐小橘子 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜

1
鱼头洗净

2
配料洗净切好

3
锅中放油,下配料炒香

4
放入鱼头两面都稍微煎一下

5
加入高汤或水

6
加入盐、料酒和老抽

7
大火烧开

8
这时香菜洗净,切段

9
汤汁剩一半时加入白糖

10
最后大火收汁加鸡精

11
撒上香菜就可以慢慢享用啦
来自 美食天下 胡桐小橘子 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜