但是事实是，一大部分人在买黑咖啡的时候的的确确会考虑它的咖啡因含量与预估的减肥功效之间的关系...
没有理论依据的猜测都是耍流氓。
科学家们为了搞明白这个疑问，发起了一组《高脂饮食小鼠体质量、脂类 沉积及肝脏脂质代谢基因表达的影响》的对照实验。
实验通过在饮用水中添加咖啡碱、绿原酸、咖啡碱+绿原酸喂养高脂饮食小鼠14周后，进行对照实验，测定小鼠体质量、采食量、摄水量、脏器和腹腔内脂肪质量，分析其相关指标的变化。
实验结果表示：
咖啡碱能降低高脂质诱导的小鼠血中的总胆固醇、甘油三酯的浓度，减少脂肪组织的提及、减少脂肪的沉积；含0.02%绿原酸的高脂饮食干预正常小鼠霸州后该小组的体质量、附睾和肾周脂肪量显著下降，血浆中甘油三酯和胆固醇浓度降低...
也就是说咖啡碱和绿原酸有减脂、减肥的功效，而这种减肥功效很可能主要是由于体内脂肪的沉积的减少。
这就关联到了很多减肥的朋友都要提到的“身体代谢“问题，咖啡中的有效成分通过促进代谢的方式促进减肥效果的达成，也是不冲突的，不存在概念混淆一说。
但是必须要注意的是，咖啡在我们减肥过程中自始至终都是“打辅助”，所以不存在“纯喝黑咖啡轻轻松松甩掉10斤肉”的天方夜谭。
如果要想利用咖啡科学的减肥，那么一些思想和实操方面的误区就要避免----
以上。
