我猜你问的是左旋肉碱 （L-Carnitine）, 我现在每天吃两次，每次500mg,但我吃的目的不是减肥，因为减肥有更直接的方法：就是不吃糖和主食，也就是低碳饮食。
但回到这个问题，最了解左旋肉碱的医生，可能是Sinatra医生，他写了专门一本书关于左旋肉碱[1]，但他的角度主要从临床心脏健康的角度出发，因为左旋肉碱是协助脂肪进入细胞内的线粒体内膜的主要辅酶，没有左旋肉碱，人基本上难以燃烧脂肪作为能量，所以Sinatra医生认为左旋肉碱对减低体重有作用。
其他的关于左旋肉碱的研究也有不少。 2012年日本学者做的一项双盲对照组试验比较有趣[2]，24位肥胖者分成4组，第1组，服用左旋肉碱同时增加日常的简单运动（爬楼梯不要使用电梯、携带计步器提醒每天多走路等等），第2组，服用左旋肉碱但不增加日常运动的；第3组，不服用左旋肉碱但增加运动的；和第4组不服用左旋肉碱也不增加运动的。4周后，只有第1组的体重、体脂和BMI都显著降低了，其他3组都没有效果。所以如果单单从这个试验看，服用左旋肉配合多少一点的锻炼才可以减低体重。
2018年一份双盲对照组试验[3]，16名跆拳道运动员分成两组，服用左旋肉碱7天后的一组体脂比例明显下降，但体重和BMI指数没有变化。所以从这个试验看，人没有瘦，但脂肪少了，人变得健康了。
2016年一份meta分析[4]，筛选了7份研究质量好同时可以量化的临床试验，结论是左旋肉碱在减肥上是有些效果的，但效果会随着时间递减，糖尿病人和肥胖症的人效果比较好。但尽管如此，研究人员的结论是，相对很多减肥药引起的健康问题，左旋肉碱是非常健康和安全的补充剂，尽管它在减肥上的效果有待进一步验证。这个meta分析可能最能总结现在研究的结论。
补充一下，左旋肉碱的结构接近维生素B，人体可以通过下面的东西合成小量的左旋肉碱：蛋氨酸+赖氨酸+烟酸+维生素C+维生素B6，所以如果你缺乏烟酸、维生素C、维生素B6的任何一种，你很可能也缺左旋肉碱。食物中主要靠肉类补充，素食者一般体内左旋肉碱缺乏。
最后说一下我为什么每天吃左旋肉碱，低碳饮食的能量来源不是葡萄糖而是脂肪，所以我需要左旋肉碱提高脂肪进入线粒体产生能量的效率。我在第一个月进行低碳饮食后已经快速瘦下来，那时我还没有开始服用左旋肉碱，所以我个人经验不知道它对减肥有没有效果。但我感觉服用左旋肉碱后的最明显效果，是我运动的能力加强了，跑步的距离增加了，很多研究也证明这一点但不在今天讨论范围了。每个人的体质不一样，个人经验仅供参考。
参考：
[1] Sinatra S., L-Carnitine and the Heart, 1999. London: McGraw-Hill Education
[2] Odo, Satoshi & Tanabe, Koji & Yamauchi, Masamitsu. (2013). A Pilot Clinical Trial on L-Carnitine Supplementation in Combination with Motivation Training: Effects on Weight Management in Healthy Volunteers. Food and Nutrition Sciences. 04. 222-231. 10.4236/fns.2013.42030.
[3] Mor, Ahmet & Baynaz, Kadir & İpekoğlu, Gökhan & Arslanoglu, Cansel & Acar, Kürşat & Çakır, Halil & Arslanoglu, Erkal. (2018). Effect of L-Carnitine Supplementation on Weight Loss and Body Composition of Taekwondo Players. 1-8.
[4] Pouyandjoo, Morvarid & Nouhi, Mojtaba & Shab Bidar, Sakineh & Djafarian, Kurosh & Olyaeemanesh, Alireza. (2016). The effect of (L-)Carnitine on weight loss in adults: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Obesity Reviews. 17. 10.1111/obr.12436.
