首先这个问题就很初中生啊，上来就突兀的问一个民族有啥优缺点。而且还谢绝哈萨克人回答。
去过伊犁哈萨克自治州，在俄罗斯上学的时候班里也有哈萨克学生，也算是接触过哈萨克人了吧。
民族性什么的问题，真没必要说。阶级和阶级之间的差距比人和狗还大，不可一概而论。
优点：1.哈萨克人做的马肉，真的是好吃到爆炸。不论是干马肉，还是马肉灌的马肠，对我来说都完全开辟了一个新世界。
尤其是马肠子，不是用肉馅，而是用大块的马肉，肥瘦相间，灌进马肠里， 可以烟熏之后吃，也可以灌完之后煮着吃，各有风味。
吃过哈萨克同学带来的马肠子，新鲜灌的，没有风干或者烟熏太久，先用水煮，然后不切片，直接切大段，一人一大截握着吃，马肉还保持着鲜嫩，那滋味真是绝了。
之后的几年里在日本也不止一次吃到过马肉，不是我先入为主，日本的马肉跟哈萨克人做的比起来，什么玩意儿嘛！
说起来我真的很怀念哈萨克的马肠子，有知道好吃马肠子的朋友可以给我发淘宝链接。先谢谢了。
2.油香、馓子。穆斯林过节的时候就会做这些东西，其实就是炸油饼和馓子，但是好像是加了一种独特的调料叫做“香豆面”，味道直接提升了一个档次。如果各位有机会的话，可以尝尝穆斯林做的炸油饼和馓子。
尤其是我在哈萨克吃到过一种“漩涡馓子”，呈漩涡状，上面撒上糖粉，一边喝茶一边吃这个，我能吃到天黑。
谁知道这种馓子怎么称呼，或者哪里能买到，也请告诉我……
说完这俩优点，我就要说说缺点了：
做的熏鱼太难吃了。
同样是吃过哈萨克同学带的他们那的熏鱼。
吃了一口，腥的我差点原地翻一个跟头。
但之前都吃了人家马肠子了，还是得面露微笑的咽下去。不多说了，夭寿啊，去哈萨克千万不要吃熏鱼啊！
总之对哈萨克人印象很不错，这次在阿斯塔纳转机，跑到机场的餐厅，上来就要了个炒拉条子，即使是机场的饭店，味道也没有让我失望，以后有机会我还要去阿斯塔纳转机……
