首先，我们来解析一下题目中的成语“粗枝大叶”。这个成语通常用来形容一个人做事粗心大意，不细致，不善于观察和分析细节。它表达的是一种不够细心和周全的性格特点。
现在，我们需要将这个成语与中国的生肖文化联系起来。在中国的十二生肖中，每个生肖都有其独特的象征意义和性格特点。例如，鼠通常代表机智和灵活，牛代表勤劳和稳重，虎代表勇猛和力量，等等。
考虑到“粗枝大叶”所表达的性格特点，我们需要找到一个与之相匹配的生肖。在这里，我们可以联想到马。马通常被视为自由奔放、活力四射的动物，但有时候也可能因为过于活泼而显得不够细心和沉稳，容易忽略细节。这种性格特点与“粗枝大叶”有一定的相似性。
当然，这种联系并不是绝对的，因为生肖的性格特点往往更加复杂和多元。但在这个特定的语境下，我们可以将“粗枝大叶”与马这个生肖进行一定的关联。
因此，基于上述分析，我们可以猜测“粗枝大叶”所指的生肖是马。但请注意，这只是一种基于成语和生肖文化的主观解读，不同的人可能会有不同的看法。
