
加入少量醋和生姜末的炒鸡蛋竟然会有蟹黄的味道?不信你就快来尝试一下吧
这也是这道菜菜名来源哦
首先取一小块老姜,剁成姜末,切得越碎越好,放入碗里
在碗里打入三个鸭蛋(当然随辞娃不一定非得是三个,可以根据实际摸敏情况选择,如果蛋放得多,相应的佐料也要加量哦)
把蛋黄英柱稍微挑一挑,不用搅拌,加入两勺白醋
接着加入一勺生抽
放入少量的盐和糖
等锅热了以后,放少量油,入锅翻炒,盛出。赛螃蟹就做好啦

加入少量醋和生姜末的炒鸡蛋竟然会有蟹黄的味道?不信你就快来尝试一下吧
这也是这道菜菜名来源哦
首先取一小块老姜,剁成姜末,切得越碎越好,放入碗里
在碗里打入三个鸭蛋(当然随辞娃不一定非得是三个,可以根据实际摸敏情况选择,如果蛋放得多,相应的佐料也要加量哦)
把蛋黄英柱稍微挑一挑,不用搅拌,加入两勺白醋
接着加入一勺生抽
放入少量的盐和糖
等锅热了以后,放少量油,入锅翻炒,盛出。赛螃蟹就做好啦