田七菜的正确吃法

田七菜的正确吃法

田七菜的正确吃法?

田七菜炒的时候,只要保留田七本身的鲜味即可,可以用蒜蓉爆香一下,下面就分享一下蒜炒田七的做法

准备大蒜3瓣,著救场用刀拍扁然后切成末

准备一把新鲜的田七叶,去掉坏叶、黄叶后清洗干净

热锅冷油,下蒜末炒出香味

蒜末炒出香味后下入田七叶,翻炒均匀

田七叶翻炒均匀加入盐,翻炒至断敏茄生

翻炒至断生加入鸡精翻炒均匀,出锅即付冲可

一道美味的蒜炒田七就做好了