“割韭菜”是网络流行词，指强势方利用信息差、资源优势或套路，反复剥削弱势方利益的行为。
核心是“收割者”（如机构、商家、骗子）通过诱导、操控，让“韭菜”（如散户、消费者、新手）付出代价（金钱、时间等），以实现自身获利。常见场景及例子如下：
“割韭菜”的本质是利用信息不对称、人性弱点（贪婪、从众）或规则漏洞获利。其危害较为严重，会损害弱势方利益，破坏市场公平，像股市散户信心下降的情况就可能出现，甚至还会引发经济风险。
简单来讲，“割韭菜”就是强势方对弱势方的反复“收割”，所以人们要警惕各类套路，避免成为“韭菜”。
