何英杰，人称“何伯”，早年在家族印刷厂以学徒身份起步，1931年开创了上海新亚印刷厂。即使在抗日战争的动荡时期，他依然坚守经营，因纸价上涨而初尝成功滋味。1942年，何英杰敏锐察觉烟草业的潜力，于上海创立香烟厂，并推出品牌“高乐”，在市场上取得成功。1950年，他成立了香港烟草有限公司，代理包括万宝路在内的知名品牌，随着香港经济起飞，业务迅速扩展。同时，何英杰涉足金融投资，1997年以Gainluck公司名义购入香港置地公司股权，显示了他的商业远见。
1996年，香港烟草将部分香烟代理权转售给美国菲利普莫里斯，业务策略有所调整。1929年，何伯与蒋素贞结为连理，直至1980年妻子离世。进入90年代，何伯将商业帝国交给长孙何柱国，自己则选择淡出公众视野，隐居在北角的香港烟草公司总部顶层，直至2000年去世。
尽管身居高位，何英杰却以实际行动回馈社会。1983年，他创立“良友慈善基金会”，积极参与慈善事业，并于1994年成立何英杰基金会有限公司，捐赠大量资金，主要帮助香港市民和内地同胞。据香港亚洲电视报道，他一生捐款总额超过八亿港元，常常匿名行善，如每年定期向东华三院捐款。1991年，中国华东水灾，他慷慨捐出一亿港元援助灾民。1997年，何英杰与何柱国先生共同捐赠3500万人民币支持北京大学理科楼群交流中心建设，该中心以“英杰交流中心”命名，体现了他对教育的重视。
退休后，何英杰钟爱兰花，他的晚年生活常在公司顶楼天台上悉心照料自己的兰花，这成为他晚年生活的一部分，也是他低调且富有爱心的体现。
（1911年6月8日—2000年1月21日），上海浦东出生，香港慈善家，香港烟草有限公司创办人。被香港人称为“何伯”。
