东坡梅菜扣肉的制作方法 时间：2026-06-05 21:59:00 浏览：987次 梅菜扣肉肥而不腻，梅菜扣肉也叫“东坡扣肉”。先将梅菜清水泡一晚上，清水洗净后，切2厘米长的段锅中依次放入爬态切好的梅菜，葱，姜，大料，桂皮，冰糖，五花肉脾孝芬（肉皮朝下），料酒，柱候酱，老抽，水放入锅中，加盐盖上锅盖，启动【焖酥肉】功能烹饪结束后，将五花肉盛出切片梅菜盛入盘中，切好的五花肉选耻摆放在梅菜上即可 标签：扣肉,梅菜,制作方法
