风味羊棒骨制作方法 时间：2026-06-16 01:08:00 浏览：984次 冬天多吃羊肉，能提高身体免疫力，增强抗寒能力。下面一款风味羊棒骨，方法简单，容易上手。将羊棒骨放清水洗净，泡四-六个小时。焯水:锅中凉水放羊棒骨，烧开后撇沫去污。将辅料加工好，有西红柿最好，没有的话就用番茄酱。锅里放适量食用油，2大勺郫县豆瓣酱炒香，加处理好的羊棒骨翻炒。陆续加番茄酱、胡萝卜、葱姜、洋葱、山奈、白芷、丁香，生抽、老抽、白糖。兑水适量，加盐调好味。倒入高压锅里选豆类/蹄筋，焖45分钟。出锅后，加鸡精，香菜即可。 标签：羊棒骨,制作方法,风味
