
请注意!
干饭“生物钟”也有讲究!
● 体重严重超标,想要减肥的人
本身就挺瘦的小伙伴,小荒不建议这么做!!
● 晚上睡得特别早的人(20.00~21.00就入睡)
通常在睡前的3小时内不进食,防止吃太撑影响睡眠。
如果睡得很早,可以考虑一日两主餐+零食,
把午饭的时间适当延后,但要保证全天能量和营养充足。
● 午餐或下午茶吃多了的人
午餐吃得太多,下午运动量又很少,到晚餐时间一点都不觉得饿。
或者下午加餐,而且加餐的热量不低,
像蛋糕、薯片、饼干样样不少,吃得很饱,也可以考虑省去晚餐啦~
● 伤害胃黏膜
● 诱发低血糖
不吃晚餐容易诱发低血糖,
导致身体营养缺乏,人体的抵抗力也随之下降。
● 影响大脑功能和决策能力
大脑依靠葡萄糖运行,
不吃晚餐可能降低血糖水平,
让人感到烦躁、疲劳或缺乏注意力,降低学习和工作效率。
● 导致体重增加
长时间不吃晚餐,新陈代谢会减慢,
身体会陷入饥饿恐慌,反而比平时渴望更多的食物,引发暴饮暴食。
● 肌肉流失
睡觉时,身体会进入修复和恢复模式,
(建立肌肉质量,将蛋白质转化为肌肉,修复受损组织)
身体如果被剥夺足够的营养和蛋白质来修复和恢复,
就有可能在睡眠时肌肉流失。
● 影响睡眠
不吃晚餐→胰岛素水平会降低→对睡眠的前阶段产生负面影响。
人体的新陈代谢,是随着“昼夜节律”全天发生变化,
(也就是说,你的生物钟在时刻告诉你,要在合理的时间吃饭)
【其实】
我们“什么时候吃”和“吃什么”一样重要!
小荒建议,
每天吃3顿均衡的饭菜(每顿350~600卡路里)
和1~2餐零食(每顿150至200卡路里)。
每餐和零食的热量取决于身高、体重、年龄、性别和活动水平等因素。
长时间不进食后, 会很饥饿,这时判断决定能力急剧下降,就容易选择快餐或高热量的食物吃。
(小荒就是这样饿得不行大半夜点了一只炸鸡TAT)
早餐理想进食时间:
早餐是很重要的一餐,它打破一夜未进食的 "禁食",是新陈代谢的开端。
早餐可得吃够蛋白质和优质碳水,
【小荒建议】
热量控制在400~500大卡。(仅作为参考,具体数值因人而异)
午餐理想进餐时间:
在早餐后的4-5个小时。
如果早上7点吃了早餐,那午餐就在上午11点和12点。
营养健康的午餐需要优质碳水、蛋白质、脂肪和膳食纤维。
例如,
增加植物油来补充脂质的摄入,尽量少用动物油这类饱和脂肪,
但能增加在菜谱里,15~25g是合理的。
总热量控制在500~600大卡。(仅作为参考,具体数值因人而异)
【特殊情况】
有些伙伴忙到下午2点才吃午餐,最好在两餐间增加一餐零食。
零食最好是蛋白质和碳水化合物的混合。
例如,
晚餐理想进餐时间:
在午餐后4~5小时内吃晚餐,
那就是在下午4:00~6:00就要结束晚餐,
对很多伙伴们来说,这不太现实。
(打工人6点才下班呀TAT)
小荒建议在午晚餐间(下午4:00~5:00)增加一餐零食(100~200大卡),
晚餐少吃,最好在7:00前吃完。
在节食者中,下午3点前比3点后摄入较多卡路里的人减重更多。
理想情况下,在下午3点之前获得大约75%的营养。
像小荒每天需1600大卡的热量,那晚餐热量≤400大卡。
“低脂低碳”是晚餐选择最佳方案。
例如:
约100g的瘦肉+50g的粗粮+150~200g的蔬菜+少许植物油(10g以内)
【形式】
有研究认为它能帮助减肥、增强机体经历并延长寿命。
“风”大的同时也有人会质疑,
“间歇性饮食”是否真的能为人体提供特定的营养益处(仍然未知)。
小荒不建议上学和工作压力大的小伙伴采用“间歇性饮食”,
