我们都没有真正成功过，何来的失败！
初中毕业不想念书，想回家养猪被父母打回了学校。高中毕业读大学时想在学校开粥店，父母坚决要我认认真真拿个毕业证.....不知道是父母对还是我对。
出来工作1年加上忙里偷闲接软件外包做，2012年有了自己的第一家水吧店，请了两个奶茶妹，下班再补充我一个奶茶哥，夏天通常经营到晚上2点左右，就这样苦苦经营了1年零5个月赚了十几万，终于扬眉吐气了一把。更重要的是从此以后父母不再干涉我的决定，也许他们看到了我的成熟。但是，我并不认为这是一次创业，不过它让我懂的了很多：1、想要得到更多就得付出更多；2、当老板的各种不容易；3、对老板肃然起敬工作更认真……
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上天让你灭亡，必先让你疯狂。
接下来继续分享，由于前面小有成就，手里流动资金比上班一年的薪水还多，慢慢的从自卑到自信到狂妄到目中无人，开始嘲笑那些倒闭了的门店商铺，好像她们都是傻蛋唯独我最TM聪明。我开始指点江山，在同事朋友面前夸夸奇谈。
2014年，不经意间注意到了早餐行业，我蓄谋已久，决定离开某大公司，全职出来干，我开始学习做销售、学习找好口岸、学习科学、技术化经营早餐，记得当时花了70000多元人民币买了一大堆机器，包括包子机，一个小时可以生产3800个包子（饺子、馒头）当时还有点自豪，我有一个中央厨房，专门做生产配送用。当时给007超市、舞东风、部分红旗连锁达成战略协议，同事还向个体户超市供应。那个夏天，开个面包车从晚上八点半开始给各大超市配送，直到晚上12点，回家一般都是第二天早上的1点多，然后睡上2个小时，4点钟准时起床去大市场买原材料，拉到中央厨房让师傅生产，然后再把生产好了的包子往自己租的门店上送，让请的小妹帮忙卖。这时刚好是上午的十点左右，我吃几个自己最爱的土豆包，穿一双拖鞋、短袖短裤并带着一身的包子味开着面包车，出入在各个豪华的办公大楼，和开连锁超市的大哥们谈着包子业务
值得一提的是，我这一身打扮、满身包子味，他们漂亮的前台小妹儿总是给我抛来异样的眼光，直到她们老总出来迎接我才漏出暧昧的眼神（无所谓反正我也不泡她们 ）......就这样我干了3个月，瘦了8斤肉。虽然很苦很累但是日子过的很充实，心里暗暗佩服自己，一个做互联网的，居然干起这个勾搭。
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感谢 各位捧场，接下来我继续分享，希望能对大家有所帮助
普及知识1：什么叫包子肉？
在成都开始做包子生意前我也做了一系列的市场调查，就包子而言利润应该在20%到50%之间，为什么利润空间差距这么大，我告诉你黑心一点的可以达到70%。不说大家都知道，是原材料上出现了问题，市场上有一种肉叫包子肉，你听说过吗？反正在做早餐前我是没听说过。这种肉，市场上正常肉价15元/斤（成都），而包子肉才3到4元一斤，我去，我第一次买原材料，屠夫问我是做啥的，我说做早餐的，“我一看你就知道你刚进这个行业吧，要是做包子的都买你这种12元（批发市场）的肉，还不的亏死”，于是屠夫给我从一个大冰柜后面的一个黑区区的挡板下面给我提出一大包，“来收你3.5元/斤”我往里一看，我去，当时第一反应就想吐，这下我真的看见了什么叫包子肉，害的我两周不敢碰猪肉。当然，良心稍微好点的会买边角肉，或者冻肉。
普及知识2：自己吃还是食堂用？
对，当你开个车 ，这里不仅仅是面包车、三轮车还包括宝马、奥迪等豪车，批发市场现是一打量，你去买油，他们会问是自己吃还是食堂用？买味精它们会问、买辣椒 ️它们会问.........
我暗自高兴，你们这些龟儿子，看看我是怎么把你们搞死的，你们可别以为买你们包子的人都傻，总有一天你们的客户都会到我这里来。
我找了好久终于找到了两个好口岸，上了我的新鲜肉包、青菜包、鸡肉包、小辣椒包、土豆包、牛肉包。当然，由于原材料的原因，每种包子都比市场价要贵5毛钱，当然，包子稍微大一点。
好戏开始了，客人越来越多，店铺开始走向盈利。好景不长，跟屁股的来了，当然卖的东西要比我们便宜5毛钱，慢慢的客人往对手店铺流动，看店小妹最开始给我说我还没在意，因为我相信他们会回来的，因为我是凭良心在做生意，而且口味非常不错。直到有一天我傻眼了“包子就大那么一点，就贵5毛，心也太黑了吧”，一天早上听到不远处传来一句话！
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过了那么一段时间，我发现，很多年轻人喜欢吃我家的包子，特别是土豆包、青菜包、鸡肉包和小辣椒包，慢慢我放弃了鲜肉包，反正买的人都少。但是包子这家伙，一个赚个几毛钱，必须的走量啊，我的两家门店一直处于亏损状态，主要是成都的商铺太贵，工资这些。后来想想我的配送还能赚一些钱，但是遗憾的是，在超市里的包子销量上不去，包括最好的商业街，春熙路等地段，一天最多100多个，其他地方就50个左右。尼玛也赶上了油价上涨，商铺价上涨的时候。
坚持了2个月，配送的点越来越多，由于配送点过于分散，所以只能吃平，搞不好还得亏钱。门店，我还是坚持以质量取胜，环保取胜，铺子生意慢慢好了起了，但是还处于亏损状态。
第三个月，我终于闹钱荒了。看来这持久战我是打不下去了，那段时间，每天睡两个小时还有失眠的时候.....我不能就这样放弃，我时刻提醒自己。
到后来员工的工资都发不起了，好似竞争对手做不出来土豆包、鸡肉包、青菜包...他们开始卖馒头，1元钱一大包，我去，我不说大家都知道这是大妈大爷的最爱，一部分女孩子也开始吃起馒头来，必定打工挣个钱不容易，我突然意识到，我的产品定位错了，选的地方错了，而且我必须打一个品牌出来，从小做起，场子最开始不要铺这么大，也许最开始，就别想着和这些商超合作，必定物流到现在都还是一个烧钱的问题，必定.......我签的协议该怎么办，兄弟姐妹的工资该怎么办，我没钱改正了，那天电话关机了，一个27的大男人偷偷的躲在一个马路边上的面包车里大哭了一场.......
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