麦丽素的芯儿怎么做?

麦丽素的芯儿怎么做?

是麦芽糊精,目前没有单独卖的,但是可以自己买了用奶锅熬化了当甜点,多点水,快好的时候撒点桃仁末还是蛮好吃的,不是太清楚麦丽素里面真空的结构是怎么形成的