
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炖
所需时间:半小时
制作难度:普通
所用厨具:不粘锅
把茄子洗净、切成块
把土豆洗净、切成块,放在水中,备用
油烧开,放入茄子翻炒,再放入葱花翻炒2分钟,再放入土豆翻炒,加入盐、姜、酱油,炒2分钟
放入水,没过为宜。
二十分钟左右,水炖干,放入蒜,盛盘即可!
请按照上述步骤操作,无论成功与否,欢迎评论。

菜品口味:咸鲜
主要工艺:炖
所需时间:半小时
制作难度:普通
所用厨具:不粘锅
把茄子洗净、切成块
把土豆洗净、切成块,放在水中,备用
油烧开,放入茄子翻炒,再放入葱花翻炒2分钟,再放入土豆翻炒,加入盐、姜、酱油,炒2分钟
放入水,没过为宜。
二十分钟左右,水炖干,放入蒜,盛盘即可!
请按照上述步骤操作,无论成功与否,欢迎评论。