
1
将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。

2
将雪里红浸泡至没有盐味,清洗干净,装入碗中待用。

3
热锅放油烧热爆香葱姜末,放入雪里红。

4
将雪里红煸炒出香味来。

5
加入精盐,五香粉,少许清水。

6
倒入切好的豆腐块,翻炒均匀,大火烧开,稍微炖一会儿。

7
最后加入味精调味。

8
翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
来自 美食天下 mother52julina 的作品
所属分类: 热菜家常菜老人宴客菜午餐

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将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。

2
将雪里红浸泡至没有盐味,清洗干净,装入碗中待用。

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热锅放油烧热爆香葱姜末,放入雪里红。

4
将雪里红煸炒出香味来。

5
加入精盐,五香粉,少许清水。

6
倒入切好的豆腐块,翻炒均匀,大火烧开,稍微炖一会儿。

7
最后加入味精调味。

8
翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
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